原料：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗。
   
    製作方法：(1)先將水發黑木耳洗淨，豆腐切成片；
                      (2)將豆腐與黑木耳加入雞湯、鹽，同燉10分鐘，即可食用。
   
   功效：黑木耳及豆腐均為健康食品，可降低膽固醇